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두부가 싫다던 우리 조카가 접시째 싹 비운 [두부볶음] 부드럽고 짭쪼름한 두부요리 중 단연 최고!
쫀득 짭쪼름하고 맛있는 깐풍두부 만들기. 진심 맛있습니다! 꼭 해보세요^^
#쫀득쫀득#깐풍두부#두부요리
양념은 계량 스푼과 계량 컵입니다 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml
-재료-
단단한 두부 1모(500g)
대파 1/2대
청양고추 3개
홍고추 1개
다진마늘 1큰술
감자전분 1/2컵
참기름 1큰술
소스:
진간장 2큰술
맛술 1큰술
식초 1큰술
생강즙(또는 물) 2큰술
설탕 2큰술
굴소스 1/2큰술
후추
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